México vs. Perú: La encuesta de Netflix que está dividiendo a Latinoamérica

Samantha Cerff · SamanthaCerff

Publicado el 23 de julio del 2020

¿Quién se coronará como campeón de 'Street Food'? Con esta encuesta de Netflix lo descubriremos.

Si hay algo que todos amamos es la comida y Netflix lo sabe bastante bien. Es por eso que esta semana llegó al servicio de streaming su más reciente estreno: Street Food Latinoamérica. El programa explora diversos platillos callejeros de países latinos, pero... ¿Cuál es el mejor?



Para resolver esta duda existencial, Netflix hizo uso de su cuenta de Twitter para preguntar a sus seguidores cuál es el mejor platillo presentado en el programa Street Food: Latinoamérica. Entre las opciones encontramos el Choripán de Argentina, el Acarajé de Brasil, el Ajiaco de Colombia, el Ceviche de Perú, las Tlayudas de México y el Relleno de papa de Bolivia.



En la primera ronda, que se cerró el día de ayer, los ganadores resultaron ser el Choripán argentino, que venció con un rotundo 90.8%; el plato peruano Ceviche, que obtuvo 59.1% en esta ronda; y, finalmente, las Tlayudas mexicanas con otro 59.1% en su encuesta.

Pero esto no queda ahí, Netflix ya ha puesto en marcha una última encuesta para definir el campeón absoluto de este ranking. En el siguiente tweet encontrarás el avance de la encuesta hasta la fecha.



Si bien México empezó con un sólido 50%, Perú sorprendió con un avance desde el tercer puerto hasta el primero. Ahora ambos países compiten codo a codo por coronarse como el campeón de la comida callejera en la encuesta de Netflix.


¿QUÉ ES EL CEVICHE?

El ceviche es un plato marino típico de Perú, que también puede ser encontrado en áreas costeñas de América Latina con distintas variaciones. Este se prepara a base de pescado fresco, curtido con jugo de limón, ají, culantro y cebolla. Además, suele ir acompañado de choclo, cancha y camote.



¿QUÉ ES LA TLAYUDA?

También conocida como la 'pizza mexicana', la Tlayuda es un plato típico de Oaxaca, México. Este consiste en una tortilla de maíz que actúa como base, a este se le acompaña con otros ingredientes, como: porotos y refritos, aguacate, cecina y chorizo.



¿QUÉ ES EL CHORIPÁN?

El choripán es sinónimo de la Ciudad de los Aires Buenos, algo así como un folklore nacional. La fórmula porteña del choripán parece sencilla -pan, chorizo de cerdo, pan-, pero como diría cualquier maestro asador, el secreto está en el parrillero: entero, un pequeño bombón, cortado al medio en mariposa, rebosante del picante chimichurri, con el fresco morrón de la criolla, frío de desayuno, con pan francés, o con lo que más guste.



¿Cuál es tu preferido? ¿El ceviche o las Tlayudas? No olvides votar por tu favorito.



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